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パラティッシのマグ [うつわ]

3月 18日(月) 晴れのち曇り

風が相変わらず強うございます。

あんまりアレルギー症ではないと思っていたのですが
今年はどういうわけか先週あたりから鼻炎が酷くて
点鼻薬のお世話になっています。
で、今朝はのどもイガイガして痛いので薬を処方してもらいに
病院に行ってきました。
風邪か花粉症か判断つかないので血液検査。
結果はまた後日・・・
あぁ、花粉症ではありませんように!

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ちょっと生活に新鮮な風を入れようかと・・・
新しいマグを買いました。(どんな言い訳!)

 P1060783.jpg
パラティッシのマグカップ。
あえてブラックにはせず、カラーにしてみました。
ティーマのマグに比べて少し大ぶり、350ml入ります。
わたしはいつもたっぷりコーヒーを飲むので
この大きさがちょうどいい。
朝食に、休憩に。
お茶いれるのがすごく楽しみになりました♪

以前はあれこれ器を集めるのが趣味でしたが
今はあんまり物を増やさないように
買うときにはかなり慎重に考えています。
で、検討の結果。

 P1060781.jpg
以前から持っていたアールトのガラスボウルに加えて
カステヘルミシリーズのボウルとプレートを投入。
アールトは2客しか持っていなかったのでひとつ買い足して
家族分揃えました。
カステヘルミ、すごく美しい!
特にプレートは何をのせても様になる〜
フルーツはもちろん、チーズケーキや夏の和菓子とかもいいかも。
一番似合うのはスイカかしらね。
好きな器は、
何をのせようか、作ろうかと創造力がわくところもいいですね。

これからティーマのプレートなど、
普段遣いの食器をひとつひとつ買い足して、
家族分揃えていくのが今後の楽しみです。

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最近のごはんから

 P1060778.jpg
ぶりの塩麹漬け焼き、芋煮、なすの炊いたん、ご飯。

最近ぶりは照り焼きではなく塩麹に漬込んで
グリルで焼いています。
前の日から仕込んでおくと、楽だし美味しい。
芋煮、うっかりお醤油を入れすぎた。
お味見したときに「うっ、濃い」って思ったのですが
ちょうどいい味加減でした。
お醤油とか、意外と思いきって入れるのが
煮物や汁物の味を決める秘訣かも?

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ムーミン冬のマグ [うつわ]

11月 12日(月) 雨のち曇り

珍しく連日アップ。

午前中は雨でしたが午後から晴れてきました。
朝は幼稚園のプレスクールがあったので傘をさしてお出かけ。
COTAは機嫌が悪くて幼稚園でいる1時間半くらい
「だっこ」「帰る」「遊ばない」などわがまま放題で
母は少々疲れました。
どうやら雨で園庭で遊べなかったのが理由らしい。
やれやれ。
次回のプレは母子分離になるのですが大丈夫かしら。

とりあえずお昼ごはんを食べて休憩したら
午後は気分転換に近くのショッピングモールへ。
甘いのめったに飲まんのですが。
スタバであま〜〜いナッティプラリネラテとやらを飲んで
気持ちを鎮めて参りました。

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ムーミンマグを買いました。

 P1060199.jpg

ムーミンの2012年冬季限定マグ。
「ウィンター フォレスト」です。

昨年のマグと色目が似ています。
買うのどうしようかと思っていたのですが
家族3人分集めようと今年も買っちゃった。
今年のマグはCOTA用にとっておこうと思います。
来年も欲しくなるかも?だけどね。

以前から器やテーブルウェアを集めるのが好きなのですが
最近はあまり頓着しなくて、
食器も食洗に入れられるものを優先しちゃったり。
日常の食事はランチョンマットも敷かない。
でも子どもが小さいうちは仕方ないか。

イッタラやアラビアの器はきれいで使いやすいし
食洗もレンジもOKなものが多いです。
今のライフスタイルにはあってるかも。
我が家ではかなりの頻度で使っています。
しょぼい料理も様になる気がしますしね。

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最近のごはんから

 P1060196.jpg
牡蠣フライ、豚汁、ご飯。

先週のいつかの晩ごはん。
水曜に作った豚汁があるから木曜日あたりかな。
海老フライにしようかと思ったらいい海老がなくて牡蠣にしました。
パンパンはねて怖いけど、やっぱり揚げたては美味しいね〜
タルタルソースは買ってしまったけど
次はちゃんと作ろっと。


 P1060204.jpg
ハンバーグ、きのこのチャウダー、ご飯。

日曜日の晩ごはん。
普通のハンバーグとチーズのっけハンバーグ。
チャウダーもきのこと野菜がたーっぷりでボリューミー。
かなりのカロリーを摂取しました。

7年近く続けていた食材宅配のおいしっくすを休止しました。
週末にある程度まとめて買い物して、
魚や肉の生鮮品は近所の商店街でその都度買うように。
節約を意識しつつ安全も気を配り。
自分の目で確かめて買うのは宅配にはない良さ。
買いすぎたり、毎日足りない物があったり、
まだ慣れませんが、買い物上手な主婦になりたいな〜
その前に服やらお菓子やら無駄遣いをやめなはれ←自分。



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ムーミンマグカップ [うつわ]

12月 6日(火) 曇り 今にも降りそう

12月に入ったら急に冬がやってきました。
晴れていても風は冷たい。
曇りの日はなおさら。
今日はすごく寒いです。エアコン入れてしまった・・・

今年もあと少し。
COTAの誕生日や楽しい行事、およばれが続きます。
こうして楽しい事優先でやらねばならぬ事を先送りして
毎年バタバタする・・・と。

わかってるんなら直しなさいよ、自分。

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今年はデザインがかわいかったので。

 P1040959.jpg

ムーミンマグカップの2011年冬限定バージョンを買いました。
今年は淡い色合いで我が家の食器棚にはないタイプだったのでとても新鮮。
写真には写ってませんが、反対側のミーのひっくり返ってる姿が
なんともキュートなのです。

あまり食器は増やさないようにしていたのですが
これは買ってよかった!気に入ってます。
早速自分用におろして毎日コーヒー飲んでます。
毎朝、いい気分♪ (って単純かな)

そうそう、かわいいといえば。

 P1040957.jpg

ミスドのドーナツもこんなかわいいのが!
思わず買っちまいました。

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最近のごはんから

 P1040956.jpg

穴子丼、明太ポテト、みそ汁(具材失念)

先週いつかの晩ごはんです。
穴子が食べたいという夫のリクエストに応えて。
コタもよく食べました。
っていうか丼にしてどさくさでほうれん草を食べさす。
緑の野菜、なかなか(ほとんど全く)食べません〜

今週は
日曜 ハヤシライス(前日の残り)、おでん、サラダ
月曜 おでん(残り)、かぼちゃ煮、ししゃも、ごはん、漬け物
火曜(今日)芋煮、ちくわの磯辺揚げ、ごはん ←の予定 


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うつわ遊び [うつわ]

3月 18日(水) 晴れ

窓を開けていても暖かい。
冬場はほぼ100%ハイネックのセーターやカットソーを着ているのですが、
さすがに今日はやめました。
ブルージーンズに白のTシャツ、空色のVネックセーターをあわせました。
着るものを変えると気持ちも軽くなりますね。
今日は午後から仕事です。弾んだ(?)気持ちでがんばろっと♪

最近少し思うところがあり。
自分の気持ちを相手にきちんと伝えようって考えるようになりました。
嬉しいとか感謝の気持ちはもちろん、つらくて苦しい気持ちも外に出してみようと。
家族には照れて言いにくいことでも、思っているだけじゃ伝わらない。
なんでもかんでもあけすけに 口に出すというのではなく、
大切なことはタイミングを逃さずにきちんと伝えたいなって思います。

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春に似合ううつわ。
大好きな大谷 桃子さんの作品です。

    蓮2.jpg蓮カップ1.jpg

カップ、豆皿、片口、ケーキ皿。
折をみて少しずつ集めています。
蓮の葉シリーズとバナナの葉シリーズ、どちらもとても素敵なのです。

    蓮1.jpgバナナの葉.jpg

ゆっくり時間が流れているときは 好きなうつわを選んでおやつにしましょう♪
部屋に入る日差しが明るくなってくると自然に取り出している大谷さんのうつわ。
さぁ、今日はなにをのせましょうか・・・。

春は部屋の中や台所、自分の持つものを整理したくなります。
去年も春先に家中の戸棚を整理したような気が・・・。
今年は食器棚を少し整理する予定です。
どんだけ自分が物を持っているか(持ちすぎているか)、確認しようと思います。。。

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  昨日の晩ごはん 

  • 焼肉丼  野菜ソテーと目玉焼きを添えて
  • 豆腐のめかぶ和え
  • ピクルス、漬け物、蒸し野菜など冷蔵庫の残り物

    17日夕飯.jpg

玄米ご飯に焼肉と野菜のソテー、半熟目玉焼きをのっけて
ぐちゃぐちゃ混ぜて食べました。
少したらした石垣島ラー油がいい仕事してます。
野菜は、キャベツ、玉ねぎ、にんにくの新芽、しいたけ、豆もやし。
怪しげな写真ですが、すごく美味しかったです。


タグ:大谷桃子
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ティーマのスクエアプレート [うつわ]

3月 10日(火) 晴れ時々曇り

起きたときは雨でしたが、日中は暖かないいお天気でした。
窓を開けているとマンションの植え込みの沈丁花の香りが漂ってきます。
日差しも強くなってきたし いよいよ春ですね~
と、思ったら夜は冷えてきました・・・まだまだ油断できない。

今日はオフだったので
お布団を干してリネン類を洗濯。
最近さぼり気味だった拭き掃除もしてスッキリ。
今日はお日様のにおいのお布団で眠れるな~ うれしいっ♪

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最近仲間に加わったうつわです。

    ティーマ2.jpg
    ティーマのスクエアプレート

欲しいと思い続けてはや2年。
なんとなく決断できずにいたのですが
先日 イルムスのセールで改めて手にとってみて、
やっぱりきれい、欲しい!って思って買いました。
衝動買いの感は否めませんが、買ったからにはバンバン使っていますよ~

    ティーマスクエア1.jpgティーマ7.jpgティーマ4.jpgティーマ8.jpg
    スコーン.jpgティーマ6.jpgティーマ3.jpgティーマ10.jpg

おかずもお菓子もパンも大福までも・・・何でも来い!
懐の深さだけでなく、茶色がお料理やお菓子を美しく見せてくれます。
サイズは16cm×16cmの正方形、
深さもあるのでテーブルの上でずっしり落ち着いて安定感があります。
イッタラのガラスボウルを買ったときも思いましたが
いいうつわというのは、盛りつけたいお料理がどんどん浮かんでくるものですね。
若竹煮、かぼちゃのサラダ、パスタ、チーズケーキ・・・
またひとつ
大活躍間違いなしのうつわが増えました♪

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  今日の晩ごはん 

  • 海鮮ねぎ焼きそば
  • 豚まん
  • めかぶ
  • 豆腐の味噌汁(残りもの)
  • パイナップル

    10日夕飯.jpg

変な献立・・・。
ま、こんな日もあるわさ。
豚まんは551蓬莱のものです。
夫もわたしも大好物。相変わらず美味い。


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イッタラのグラス [うつわ]

9月 7日(日) 晴れ時々曇り 

蒸し暑い!
不快極まりないお天気が続きます。
湿気が多くてしかも暑いので体力の消耗も激しいです。
なんか梅雨みたい。
どうしよう・・・また夏が始まったら・・・。←んなわけない!

昨日は夫の買い物に付き合って新宿へ行きました。
早く帰れるだろうと思って洗濯物をベランダに干したまま出かけたら、
思いのほか遅くなり夕方雨に降られました。
激しく降ったらしく見事にびしょびしょ。
今年は出しっぱで出かけるのは厳禁ってわかっていたのに。あーサイアクっ!
誰のせいでもなく自分のせいなので、黙って今朝、洗い直しましたよ・・・トホホ。

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新しいグラス。

    イッタラグラス3.jpg

ガラスボウルと同じくイッタラのグラスです。
形は違うけれどふたつともグリーンがかった色つきグラス。

数週間前、洗い物をしてくれていた夫がグラスを割ってしまいました。
夫、意気消沈。「もう洗い物したくない・・・」って。
そんな事くらいで家事意欲が失せたら割れたグラス以上に大損失。
「いいんだよ~ 怪我しなかったかい? ちょうど新しいのが欲しかったんだよ~」と説き伏せ、
一緒にイルムスで新しいグラスを選んだのです。
夫は底が細くなっている形をチョイス。わたしは冒険できない人なので定番の形にしました。

    イッタラグラス2.jpgイッタラグラス1.jpg

アイスコーヒーを入れてみました。
他の食器とも相性抜群。
色つきグラスだけど主張しないのでしっくりきてるでしょ。
飲み口も程よい厚みで口当たりがよく飲みやすいです。
水、麦茶、アイスティー・・・ 注ぐものを選ばない万能グラスです。

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  昨日の晩ごはん 

  • 漁師風カレーと夏野菜のカレー(わたし)
  • ハヤシソースとフレッシュトマトのカレー(夫)
  • アイスジャスミンティー

    東京カレー.jpg東京カレー2.jpg

夫がいろんな意味で大きな買い物をしたのでもうヘトヘト。
昼食も抜いていたのでお腹もペコペコ。
ジュンク堂へ行く前にアルコットの東京カレーで簡単に食べました。
夫の買い物、妻には理解不能です。(写真はそのうち)
ちょっと頭がキレていた(もちろんブチギレるほう)のでわたしは本屋で衝動買いしました。


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イッタラのガラスボウル [うつわ]

7月 1日(火) 曇りのち晴れ 

7月は青空でスタートです。さ~今年も折り返しですわよ、奥様!
今日はオフ。
洗濯、掃除をさっくりこなしてお昼からは映画に行こうかな~
ファーストディだもんね。あ、セールも初日だ。

週明けの月曜日はテンション上げるべくピンクのTシャツを着ていました。
帰宅した夫が一言、「パー子みたい」。
もちろんパーマン3号じゃなくペー、パーのパー子です。
夫よ、そういう一言が喧嘩の原因になるのだよ・・・

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先日イルムスのセールでイッタラのガラスボウルを買いました。

    イッタラ2個.jpg

直径が17センチでやや広め。お料理にも果物にもデザートにも使えます。
シンプルなので他の食器とも相性がよくて使いやすいです。
お値段もそんなに高くはないので普段使いのうつわにぴったりですね。

    イッタラ3.jpg冷奴1.jpgポテサラ2.jpg
    イッタラ5.jpg賀茂なす1.jpg寒天.jpg

同じうつわなのに表情がそれぞれ違うでしょう。
買ったその日から毎日のように食卓に登場しています。

    ポテサラ1.jpg

和洋どちらもきれいに見せてくれますが、北欧のブランドなので
北欧風のサラダを作って盛ったときは、さすが!な美しさでした。
グリーンサラダ、冷たいスープ、野菜の揚げびたし、すいか、カキ氷・・・
これから大活躍してくれそうなうつわです♪

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  昨日の晩ごはん 

  • 焼き鮭の混ぜ寿司
  • 賀茂茄子の揚げびたし(海老とオクラを添えて冷たくして)

    30日夕飯.jpg賀茂なす2.jpg

品数は少ないですが手間はかかってます。
出汁とってお酢をあわせて薬味切って材料を焼いたり茹でたり揚げたり・・・。
仕事から帰ってお料理するのはいい気分転換になるときと
苦痛以外のなにものでもないときがあるのです。昨日は気分転換。
賀茂茄子はお蕎麦屋さんで美味しかったので早速再現。
我ながらこういうフィードバックはすごく早い。自慢にならない。
今日は夫のボーナスディ!今夜は何かご馳走作りましょうかね♪


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大谷桃子さんのカップ [うつわ]

3月 1日(土)  晴れ時々曇り
 
今日から3月。
いいお天気だったので久しぶりに出掛けました。
本屋さんへ行ったり、美味しいパンや和菓子を買ったり・・・
街はすっかり春色ですね~
もう少し暖かくなったら本格的に春物を見に行きたいな。

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新しいカップです。


    蓮カップ1.jpg
                     大谷桃子作 猫蓮池カップ

いつもうっとり眺めているHPゆうゆうさんのショップで見つけたものです。
蓮池の中で泳ぐ魚を猫が狙っている(?)というユニークなデザイン。
手描きなので猫の表情や蓮の葉の重なり具合なんかが微妙に違うんですよ。
大谷さんの作品は大人気で新作が出たらすぐSOLD。もしくは悩んでいる間にSOLD。
今回は運良く、早く見つけられたので3分ほど(早っ!)考えてポチッとな。
はい、衝動買いです。もちろん夫には事後報告。

下処理して早速お茶を入れてみました。


    蓮カップ2.jpg
                      加賀棒茶ときなこクッキー

大ぶりなのでたっぷり入ります。

手になじむ形、質感、土の器ならではの口あたりの優しさ。
かなり気に入りました。
和も洋も受け入れてくれる懐の大きなカップなので、
これからいろんなお茶とお菓子で楽しんでいこうと思います♪

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今日の晩ご飯
  • 明太はんぺんバーグ
  • なすの揚げ煮
  • ひとくちにゅう麺
  • 十六穀ご飯
     26日夕飯.jpg
温かいものが欲しかったのでにゅう麺を作る。
炭水化物多いなぁ。
十六穀米は「はくばく」のものです。
黒豆とか入っていて楽しい!
 
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ガラスの箸置き [うつわ]

8月 1日(水) 晴れ時々曇り

やっと梅雨明け。暑いけれど風も強い。台風の影響かしら?
蝉も元気に鳴いていましたし、いよいよ本当の夏がやって来ました!

  
  夕方はきれいな夕焼け。

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夏の食卓を涼しげに飾ってくれるお気に入り。

  
ガラスで出来た箸置きです。
どこでいつ買ったのか全く覚えていないのですが、夏になると毎日大活躍。

    
水色や緑色、丸や四角、涼しげな色合いとかわいい形がいいでしょう。
ちなみに手前のお箸が夫用。京都の市原経平兵衛商店で買ったすす竹のお箸。
わたしは雑貨屋さんで買った黒塗りの細いタイプ。
ふたりともがっつき系なので箸の先がちびてる~
ちなみに箸置きは食事中使いません。
わたしたち、食べ終わるまで箸置きません・・・。

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  今日の晩ご飯 

  • ほっけ+ほうれん草のおひたし添え
  • ぼっちゃんかぼちゃ煮
  • 野菜のキムチ煮込み(昨日の残り)  
  • ご飯

  
地味ですな~
今日もお味噌汁なし。最近暑くて汁物が作れない・・・。
           


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届いたうつわ [うつわ]

7月 25日(水) 晴れ時々曇り

昨日に続いていい天気。暑いけれど太陽が出ていることがうれしいです。
洗濯物がぱりっと乾いて気持ちいいですね。

昨日、シャワーしたあと首の虫刺されに液体ムヒを塗っていた。・・・が、塗ったのはバンテリン。
たっぷり塗った後に気づいてその後撃沈。きく きく きくぅ~
しかし皆さん、朗報です!
バンテリンは肩にも腰にも効くけれど、かゆみにも効きましたぜ!
(良い子は真似しちゃいけません)

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りかぴ、また買ったのか・・・・。なんて言わないでね。

  
お気に入りのショップ、ゆうゆうから昨日届いた和食器たち。
信楽焼のやわらかいタッチの素敵なうつわが揃っています。
いつもうっとりページを眺めているだけでしたが、思い立って食器の模様替えを敢行。
先日からちょこちょこと買い物して少しずつ集めています。
こんなにたくさんいっぺんに!って思うけれど、実はこれお店の4周年記念のボックス。
すごーくお買い得なセットでした!
ティーマのスクエアプレートが欲しいなぁ・・・って思っていましたが
いい感じの大鉢も入っていたので、ティーマはやめました~

    

午前中に届いたので夕飯に間に合うようにすぐに下処理をして早速使ってみました。
下処理なんて面倒・・・って思われるかもしれませんが、わたしはその時間がすごく好き。
何を作ろう、何を盛ったらきれいかな、なんて考える時間がとても好きなんですよね。
大鉢に持っているのは蒸し鶏と茹で野菜のサラダ。
小鉢にはきゅうりとなすの辛し漬けを・・・。
どうも大胆で繊細さに欠ける盛り付けですが徐々にモノにしていきたいなぁ。
実はランチョンマットにはまったのもここで食器を買うようになったからなんです。
この他、以前に紹介したフリーカップ、普段使っているお茶碗に長皿もこちらのショップのものです。

   
   なんとなくご飯も美味しそうでしょう。

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おまけ。

  

宅配を始めてからお弁当も野菜中心で考えるように。
今日はキャベツをたーっぷり入れました。卵、ナゲット、トマトも宅配です。
んが、しっかーし!このナゲット鶏嫌いの夫にはかなりNGだったらしく
極めて不評なお弁当になりました。またしてもげきちーん。

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  今日の晩ご飯 

  • 焼き鮭のサラダ寿司  
  • フォー

  
サラダ寿司は和風のベビーリーフを混ぜて頂くヘルシーなお寿司。
マヨネーズが隠し味です。
フォーは先日ミッドタウンで食べて美味しかったので無印で買ってみました。
今日は二人分は多かった・・・。


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