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11月の備忘録 [日記・散文]

11月 30日(月) 晴れ

今週はまずまずのお天気でスタート。
今朝は思い立ってレースのカーテンを洗濯しました。
洗うったって、洗濯機で回すだけですけどね。

早いもので今日で11月も終わり。
なんとなくだらりと過ごしてしまった感があるので
ちょっと気持ちを引き締めていきたいもんです。

以下、11月の備忘録。
美容院、久しぶりにストレートパーマ。
球根植える。
乳酸菌に凝る。
保護者会、園長の話に反省する。
幼稚園のバザー、当日の模擬店をお手伝い。
週一ペースでママ友ランチ。
インフルエンザ予防接種2回終了。
夫とわたし人間ドック。

つまらない記録ついでに最近のお弁当やら。

 P1090363.jpg
焼き鮭、かぼちゃとウィンナーのソテー、ピクルス、
ほうれん草の胡麻和え、ゆで卵、フルーツ。

 P1090361.jpg
唐揚げ、肉豆腐、カニかま入り卵焼き、かぼちゃ煮、
おにぎり、フルーツ。

作る方がマンネリなら、きっと食べる方もかなり飽きてるだろうな。
ちょっと、もちょっとお弁当をなんとかしたい。

これは昨日の晩ごはん。
 P1090409.jpg
さつま芋ごはん、シラスとほうれん草のペペロンチーノ、
明太ポテト、ラタトゥイユ。

先日こじゃれたワンプレートランチを頂いて。
家でもできそうだな〜とおかずをワンプレートにしてみた。
芋ごはんとのバランスが・・・わるっ!

さて。
いよいよ師走、12月。
明日は子どもの就学時健診があります。
誕生日にクリスマスに帰省・・・
大小さまざまなイベント、行事が目白押しです。
でもお祭りみたいな12月ってすごく好き。
楽しく元気に過ごしましょう♪


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最近の食あれこれ [晩ごはん]

11月 13日(金) 曇りうっすら晴れ

寒くなってきました〜
まだ暖房は付けていないけど、朝はちょっと入れたいくらい。
でも息子の体操着は半袖。
制服もジャケットの下は半袖。
しばらくは半袖でいいらしいけど・・・真夏と同じ格好なんだよね。

最近はめちゃ忙しいってわけではないけど、
毎日何かしら用事があったりして、
取りこぼさないようにカレンダーをチェックしつつ過ごしています。
体調も気分もやや落ち込み気味だな〜
今年はほんと低空飛行だ。
きっと厄年かなんかに違いない(と、思ってる)。
でも、基本元気だし 大きな心配があるわけじゃなく。
これって、やっぱり更年期に現れる不定愁訴なんだろうな 多分。

そんな日々の食のあれこれ。

 P1090346.jpg
豚汁を白味噌仕立てで作ってみました。
なんとなく白味噌の味が恋しくて。
全部白味噌だと甘ったるくなるので、合わせ味噌ですが。
優しい味わいで美味しかったです。


 P1090347.jpg
クリスピークリームドーナツ。
クリスマス仕様のドーナツかわいいなぁ。
スタバでクリスマスブレンドも買って、一緒に食べましたよ。
ちなみに我が家は早々クリスマスの飾り付け完了。
子どもが待ちきれず、ツリーを出しちゃったので。
ハロウィン終わったらすぐクリスマスにシフトしました。


 P1090358.jpg
週末はだいたいお鍋。
この日は牡蠣鍋。こちらも白味噌仕立てで。
春菊、わたししか食べないんだけど大好きだからたっぷり入れます。


 P1090360.jpg
昨日の晩ごはん。
鮭のムニエル、サラダ、大根と揚げボール煮、ご飯。

ディルの風味が大好き。
写真ではちょっと飾る程度だけど、わたしはわっさり盛って食べてます。
春菊同様、わたししか食べないんだけどね。

昨日は児童館時代のママ友とランチ会でした。
落ち着いたお店で美味しいお料理を頂きながらゆっくりお喋り。
子どもが0歳の頃からのお付き合いのママさん達で、
幼稚園はそれぞれ違っても時々近況報告や情報交換で集まります。
皆さん資格を取ったり、お仕事頑張ってらしたり、
自分のやりたい事にチャレンジしつつ子育てもしっかり。
お話をしているだけで、いい刺激をもらえました。
最近下ばっか向いていたわたしですが。
久しぶりに前、いいえ 上を向けるくらいの時間を過ごせましたよ♪


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ハロウィン弁当 [お弁当・ランチ]

11月 2日(月) 雨

朝からけっこうな雨。
送迎時は土砂降りでした。
久しぶりな気がする雨の朝。
こんな日は録画したドラマ見ながらのんびりだ〜
・・・っていつもとおんなじやん!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

先週のCOTA弁当は。
 P1090343.jpg
いつもと代りばえしませんが・・・
フルーツにハロウィンかぼちゃの練りきりを入れてみましたよ。
もちろん市販のです。
チョコとか飴とか、お弁当にお菓子はNGだけど、
このくらいなら許されるかな。
COTA大喜びでした。
「あのゼリー、どうやって作ったの?」だって。
息子よ、あれはゼリーじゃないよ。

さてハロウィーン。
30日の金曜日には幼稚園のお友達とお菓子交換して
31日は仮装してイオンモールのハロウィンイベントに参加しました。
イベントは大勢の人でびっくり。
親子で気後れしながらも、楽しんできました。
イベントのあと、イオンで買い物してお寿司食べて。
思うつぼですが、楽しいハロウィンの一日でした。


ついでに昨日の晩ごはん。
 P1090345.jpg
鮭のちゃんちゃん焼き、小龍包、唐揚げ(市販の)、ご飯。

週末はお鍋にすることが多くなりました。
楽だし温まるしね〜
昨日はちゃんちゃん焼きに。
お野菜たっぷりです。
小龍包はタレに針生姜をたっぷり入れて。
台湾に行きたい。「孤独のグルメ」に感化。

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